Les Pépites d'Océ

Box Brunch

Box Brunch pour 2 personnes 🥐🍓☕ Offrez-vous un moment gourmand à partager avec notre box brunch pour 2 personnes ! Une sélection généreuse de douceurs sucrées et de petites gourmandises salées, préparées avec soin pour un brunch convivial et savoureux. Dans cette box, retrouvez un assortiment de viennoiseries, douceurs sucrées, gourmandises salées et accompagnements, soigneusement sélectionnés pour composer un brunch complet et équilibré. Parfaite pour un petit-déjeuner gourmand, un dimanche cocooning, une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir à deux. 💛 Il ne vous reste plus qu’à dresser la table, préparer les boissons et profiter d’un délicieux moment à partager ! Box prévue pour 2 personnes. Disponible le Samedi & Dimanche

Entremet aux Fruit ( 4 pers. )

Entremets aux fruits 🍓🥭✨ Laissez-vous séduire par nos entremets aux fruits, de délicates créations fraîches et gourmandes où se rencontrent douceur, légèreté et saveurs fruitées. Chaque déclinaison associe une mousse onctueuse, un cœur fruité et des textures délicates pour un dessert frais et équilibré, parfait pour terminer un repas sur une note légère et raffinée. Disponible en plusieurs parfums : 🥭 Mangue Passion L’alliance exotique de la douceur de la mangue et de l’acidité délicate du fruit de la passion. 🍓 Fraisier Un grand classique gourmand mêlant la fraîcheur des fraises à une crème légère et fondante, sur une base moelleuse. ❤️ Framboisier La fraîcheur et l’acidité de la framboise associées à une mousse délicate et un biscuit moelleux. 💚 Pistache Framboise Le mariage raffiné d’une pistache douce et généreuse avec la fraîcheur acidulée de la framboise. Des créations élégantes et fruitées, idéales pour un anniversaire, une célébration ou simplement pour se faire plaisir. 🌸 Choisissez votre parfum préféré et laissez-vous surprendre par un équilibre parfait entre fraîcheur, gourmandise et finesse.

Entremet Chocolat praliné ( 4 pers. )

Entremets Chocolat & Praliné 🍫🌰 Succombez à notre entremets chocolat praliné, une création généreuse et raffinée qui marie l’intensité du chocolat à la douceur fondante du praliné. Sous sa finition délicate se dévoilent plusieurs textures gourmandes : une mousse légère au chocolat, un cœur fondant au praliné et une touche de croustillant praliné pour apporter une agréable note croquante à chaque bouchée. Un dessert à la fois intense, fondant et délicatement croquant, imaginé pour les amoureux du chocolat et du praliné. 🤎 À déguster bien frais pour profiter pleinement de toutes ses saveurs.

Layer Cake Min. 10pers.

Layer Cake 🎂✨ Découvrez notre Layer Cake fait maison, un gâteau généreux et élégant composé de plusieurs couches de génoise moelleuse, disponible en version vanille ou chocolat, délicatement garnies d’une crème onctueuse aux notes chocolatées ou fruitées. Chaque création est réalisée avec soin pour offrir un bel équilibre entre moelleux, fraîcheur et gourmandise, tout en restant légère et agréable à déguster. 🍓 Nos déclinaisons 🍓 Fraise & chocolat blanc (selon la saison) La fraîcheur de la fraise associée à la douceur et à l’onctuosité du chocolat blanc. ❤️ Framboise & chocolat blanc Une alliance délicate entre l’acidité de la framboise et la douceur du chocolat blanc. 💚❤️ Framboise & pistache Le mariage raffiné de la pistache et de la fraîcheur acidulée de la framboise. 🥭 Mangue & passion Une association exotique, fraîche et légèrement acidulée. 🍋 Citron Une création fraîche et délicatement acidulée, idéale pour une touche de légèreté. 🍫🌰 Chocolat & noisette Une association généreuse et réconfortante aux notes intenses de chocolat et de noisette. 🍫 Chocolat & praliné Une alliance gourmande et fondante pour les amoureux du chocolat. 🍫 Chocolat Une version intensément chocolatée, pour les véritables passionnés de cacao. 🌿 Vanille & pécan La douceur de la vanille accompagnée des notes délicatement toastées et gourmandes de la noix de pécan. 🌸 Une décoration sur mesure Pour s’adapter à chaque occasion, votre Layer Cake peut être proposé avec une décoration florale élégante ou dans une version simplifiée et épurée. Des finitions délicates et intemporelles, pensées pour convenir aussi bien aux anniversaires adultes qu’aux célébrations familiales, sans décoration trop enfantine. Parfait pour un anniversaire, une baby shower, un baptême, une fête de famille, un anniversaire de mariage ou toute autre occasion spéciale. 🤍 Fait maison • Génoise vanille ou chocolat • Crème au choix • Décoration florale ou épurée Les décorations, fleurs et finitions peuvent varier selon la saison, le thème choisi et la disponibilité des produits.

Mignardise

Plateau de Mignardises Sucrées Maison 🍰✨ Pour toutes vos envies gourmandes, découvrez notre plateau de mignardises sucrées faites maison, composé de 40 pièces soigneusement préparées à la main. Petites bouchées, grands plaisirs : chaque mignardise est pensée pour offrir un équilibre entre textures fondantes, croustillantes et fruitées, avec des associations de saveurs aussi délicates que gourmandes. Choisissez votre assortiment parmi nos différentes créations : 🍋 Citron meringué Une bouchée fraîche et acidulée, sublimée par une douce meringue. 🍓 Fraise & chocolat blanc (selon la saison) La fraîcheur de la fraise associée à la douceur du chocolat blanc. ❤️ Framboise & chocolat blanc L’acidité délicate de la framboise et l’onctuosité du chocolat blanc. 🥭 Mangue & passion Une association exotique, fruitée et légèrement acidulée. 💚 Pistache & framboise Le mariage raffiné de la pistache et de la fraîcheur de la framboise. 🍫 Chocolat caramel L’intensité du chocolat relevée par la douceur d’un caramel gourmand. 🌰 Chocolat praliné Une alliance généreuse de chocolat et de praliné aux notes de fruits secs. 💚🍫 Chocolat pistache La gourmandise du chocolat accompagnée de la finesse de la pistache. 🥭🍫 Chocolat passion L’intensité du chocolat contrastée par la fraîcheur acidulée du fruit de la passion. 🍫 Mini brownie Une petite bouchée intensément chocolatée, moelleuse et fondante. 🍓 Pavlova fruits rouges Une meringue légère et croustillante, accompagnée d’une crème onctueuse et de fruits rouges. 🥭 Pavlova fruits jaunes Une version fraîche et exotique aux notes de fruits jaunes. 🍮 Choux crème & coque caramel Un petit chou généreusement garni de crème et délicatement enrobé d’une coque caramel croquante. 🍫 Mini muffins 100 % chocolat De petits muffins moelleux pour les véritables amateurs de chocolat. 💚❤️ Mini muffins pistache & framboise Le mariage gourmand de la douceur de la pistache et de la fraîcheur acidulée de la framboise. Plateau de 40 pièces • Fabrication maison • Assortiment au choix Parfaits pour un anniversaire, un mariage, un événement professionnel, un brunch, un goûter ou simplement pour partager un moment gourmand, nos mignardises apporteront une jolie touche sucrée à toutes vos occasions. ✨ Les parfums peuvent être choisis selon vos envies et la disponibilité des produits de saison. INFORMATION : Possibilité de 4 choix de produits pour 1 à 3 plateaux au de la possibilité de plus de choix produits, demande de devis souhaité

Number / Letter Cake

Number Cake & Letter Cake 🎂✨ Célébrez vos plus beaux moments avec notre Number Cake / Letter Cake fait maison, une création aussi élégante que gourmande, personnalisée selon l’occasion et vos envies. Chaque gâteau est réalisé sur une base de pâte sucrée délicatement croustillante, garnie d’une crème onctueuse et sublimée par un cœur fondant ou un coulis fruité, pour un joli équilibre entre croquant, douceur et fraîcheur. 🍓 Nos déclinaisons ❤️ Framboise & chocolat blanc L’acidité de la framboise associée à la douceur du chocolat blanc. 🍓 Fraise & chocolat blanc (saison) La fraîcheur de la fraise et la gourmandise du chocolat blanc. 🥭 Mangue & passion Une association exotique, fruitée et délicatement acidulée. 🍋🥥 Citron & coco La fraîcheur du citron relevée par la douceur délicate de la noix de coco. 🍫🌰 Chocolat & noisette Une création intensément chocolatée aux notes généreuses de noisette. 🍫 Chocolat & praliné Une alliance gourmande et réconfortante pour les amoureux du chocolat et du praliné. ✨ Façon praliné (uniquement en hiver) Une déclinaison particulièrement généreuse et réconfortante, proposée pendant la saison hivernale. Format unique 1 chiffre ou 1 lettre • Environ 10 à 12 parts

Plateau classique

Plateau Salé Classique ✨ Retrouvez les grands incontournables de l’apéritif avec notre plateau salé classique de 50 pièces, composé de délicieuses bouchées faites maison à base de pâte feuilletée, de pâte à choux et de préparations gourmandes. Un assortiment généreux et convivial, idéal pour partager un moment gourmand en famille, entre amis ou lors de vos événements. 🧀 Composition du plateau • Mini quiches De petites bouchées fondantes et savoureuses. • Mini pizzas au chorizo Une pâte moelleuse garnie de tomate, fromage et chorizo. • Feuilletés saucisse Une valeur sûre de l’apéritif, croustillante et généreuse. • Gougères De petites bouchées aériennes au fromage, délicatement dorées. • Croque-monsieur au chèvre Une version gourmande et fondante du traditionnel croque-monsieur. • Feuilletés pesto, tomate & mozzarella Une association méditerranéenne pleine de fraîcheur et de gourmandise. • Feuilletés jambon & fromage Le duo incontournable dans un feuilleté croustillant et fondant. • Roulés feta & miel Le mariage délicat du fromage de feta et de la douceur du miel. • Roulés au chorizo Des bouchées croustillantes au goût légèrement relevé. 50 pièces par plateau Un assortiment parfait pour l’apéritif, un anniversaire, un brunch, une réception, un repas de famille ou un événement professionnel. Disponible aussi en version Halal / Végétérien

Plateau premium

Plateau Salé Premium Maison ✨🥂 Découvrez notre plateau salé premium, composé de bouchées gourmandes entièrement préparées maison avec soin. Une sélection raffinée de pièces salées, imaginée pour apporter élégance, variété et gourmandise à tous vos événements. 🥪 Nos créations salées Mini burgers Viande et/ou poulet, dans un petit pain moelleux garni avec soin. Mini hot-dogs Une version miniature, gourmande et conviviale du grand classique. Wraps roulés • Poulet & crudités • Façon César • Italien : jambon cru & pesto Tacos crevettes tempura 🍤 Des crevettes croustillantes façon tempura, présentées en version verrine pour une bouchée originale et raffinée. Navettes • Saumon • Thon • Charcuterie Canapés • Jambon & beurre • Saumon & fromage frais citronné Verrines ✨ • Avocat, crevettes & pamplemousse • Avocat & saumon • Mousse de chèvre & tomates séchées • Betterave & Saint-Môret 🌿 Des options pour tous les goûts Notre plateau peut également être adapté en version halal et/ou végétarienne Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un baptême, un cocktail, un brunch, une réception professionnelle ou une soirée entre proches, notre plateau salé premium s’invite à toutes les occasions. La composition peut être adaptée selon vos préférences et la disponibilité des produits.